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I VINI / BIANCHI

Primo Malvasia - Chardonnay Terre di Chieti IGT
Vitigni: Malvasia 70%, Chardonnay 30%
Anno: 2016
Colore: Bianco
Capacità: ml 750
Area di Produzione: Ortona
Vinificazione: Pigiatura e pressatura soffice, fermentazione lenta a temperatura controllata di 18° per evitare la perdita di profumi nobili.
Caratteristiche Sensoriali: Di colore giallo paglierino vivace, dal profumo intenso e abbastanza persistente, fruttato con sentori di frutti tropicali e pomacee gialle. Vino di corpo, equilibrato, intenso e abbastanza persistente.
Abbinamenti: Vino facile da bere, bene con antipasti e primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi giovani a pasta tenera. Ottimo con il pesce.
Temperatura: 10-12°C
Gradazione alcolica: 11.50%

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