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I VINI / ROSSI

Caldora Montepulciano D’Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano
Anno: 2013
Colore: Rosso
Capacità: ml 750
Area di Produzione: Ortona
Vinificazione: Pigiodiraspatura soffice, macerazione-fermentazioneper 15 giorni.
Caratteristiche Sensoriali: Di colore rosso rubino con riflessi granato. Il profumo è intenso, abbastanza persistente, fruttato (frutto rosso, marasca e prugna), con sentori di vaniglia. È un vino di corpo, giustamente tannico e ben equilibrato, abbastanza intenso e persistente, pronto per essere bevuto subito.
Abbinamenti: Vino facile da bere, bene con salumi ed affettati, primi piatti robusti, carni in genere e formaggi.
Temperatura: 16-18°C
Gradazione alcolica: 13%

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