I VINI / ROSSI

Caldora Montepulciano D’Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano D’Abruzzo
Anno: 2011
Colore: Rosso
Capacità: ml 750
Area di Produzione: Ortona
Vinificazione: Pigiodiraspatura soffice, macerazione-fermentazioneper 15 giorni.
Caratteristiche Sensoriali: Di colore rosso rubino con riflessi granato. Il profumo è intenso, abbastanza persistente, fruttato (frutto rosso, marasca e prugna), con sentori di vaniglia. È un vino di corpo, giustamente tannico e ben equilibrato, abbastanza intenso e persistente, pronto per essere bevuto subito.
Abbinamenti: Vino facile da bere, bene con salumi ed affettati, primi piatti robusti, carni in genere e formaggi.
Temperatura: 16-18°C
Gradazione alcolica: 13%
Idea del Vino: Vino per consumatori giovani, abbastanza esperti ed alla ricerca di prodotti di grande rapporto prezzo/qualità.