Tipologia: Vino rosso
Area di produzione: Toscana centrale
Uvaggio: Sangiovese 90%, Merlot 10%
Vinificazione e Maturazione: Dopo una soffice pressatura delle uve, la massa viene fatta macerare sulle bucce per 1-2 settimane, in modo da favorire l’estrazione del colore e di altre sostanze polifenoliche
Colore: Rosso rubino brillante
Olfatto: Elegante, con sentori di frutti di bosco e fiori rossi
Gusto: Fresco e secco, con un ottimo corpo e tannini morbidi
Abbinamenti: Eccellente con pasta, carni bianche e formaggi a bassa stagionatura
Temperatura di servizio: 16°C.