I Muri

Puglia IGP Primitivo

Primitivo

“Profumo intenso, fruttato (piccoli frutti rossi). Di corpo, morbido, abbastanza tannico, armonico. “

Bottiglia da: ml 750

Vitigno: Primitivo

Vinificazione: diraspa-pigiatura delle uve, macerazione a temperatura controllata per 8-10 giorni con periodici rimontaggi a pioggia. Svinatura e fermentazione malolattica in acciaio inox.

Caratteristiche Sensoriali: colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; profumo intenso, fruttato (piccoli frutti rossi). Di corpo, morbido, abbastanza tannico, armonico. Di pronta beva.

Abbinamenti gastronomici: ottimo con primi ricchi e carni rosse, si abbina bene anche con cacciagione e formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Scheda Tecnica

Premi e Riconoscimenti

2019
2017
2015

CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2019

GOLD MEDAL: Vigneti del Salento I Muri Primitivo Puglia IGP 2018

MUNDUS VINI 2019

SILVER MEDAL: Vigneti del Salento I Muri Primitivo Puglia IGP 2018

KOREA WINE CHALLENGE 2019

SILVER MEDAL - Vigneti del Salento I MURI Primitivo Puglia

AWC VIENNA 2017

SILVER MEDAL: I Muri Primitivo Puglia IGP 2016

MUNDUS VINI 2017

SILVER MEDAL: I Muri Primitivo Puglia IGP 2016

NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW 2015

BRONZE MEDAL: I Muri Primitivo Puglia IGP 2014

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN FRANCE 2015

GOLD MEDAL: I Muri Primitivo Puglia IGP 2014