Chardonnay

Terre di Chieti IGT

Chardonnay 100%

“Colore giallo paglierino vivace e dal profumo intenso ed abbastanza persistente.”

Vitigno: Chardonnay.

Area di produzione: comune di Ortona.

Vinificazione: pigiadiraspatura soffice, pressatura, chiarificazione statica, fermentazione del mosto pulito per 20 giorni a temperatura di 12° C.

Idea del vino: vino per consumatori giovani, abbastanza esperti ed alla ricerca di prodotti di grande rapporto prezzo/qualità.

Caratteristiche sensoriali: di colore giallo paglierino vivace e dal profumo intenso ed abbastanza persistente, fruttato con sentori di frutti tropicali. Vino di corpo, equilibrato, intenso e abbastanza persistente.

Abbinamenti gastronomici: vino facile da bere, ottimo come aperitivo, bene con primi piatti leggeri, carni bianche e delicate, formaggi giovani, ideale con il pesce.

Temperatura di servizio: 8-10° C

Scheda Tecnica
Chardonnay Terre di Chieti IGT