due lune

Nero D’Avola Sicilia IGT

Nerello Mascalese

“Dal colore rosso rubino, profondo e impenetrabile.”

Vitigni: Nerello Mascalese – Nero D’Avola

Anno: 2013

Colore: Rosso

Capacità: ml 750

Area di Produzione: Sambuca di Sicilia (AG)

Vinificazione: Quando i grappoli arrivano a maturazione, ne vengono tagliati i tralci 10 cm prima del grappolo stesso e inizia così il naturale processo di appassimento grazie al caldo sole siciliano e al vento di scirocco proveniente dall’Africa. Quando si è ottenuta una diminuzione del peso del 15-20% le uve vengono vendemmiate, pigiate e comincia la fermentazione a contatto con le bucce. Dopo una macerazione molto lunga il vino viene travasato in barriques dove riposa per circa 6 mesi.

Caratteristiche Sensoriali: Dal colore rosso rubino, profondo e impenetrabile. È un’esplosione di profumi di frutta rossa e di mora matura, spezie orientali, pepe rosa e cuoio ben integrate tra loro. In bocca, è caldo, potente e piacevolmente persistente; i tannini ben espressi sono perfettamente bilanciati con il naturale residuo zuccherino e la freschezza, tanto da rendere affascinante il sorso.

Abbinamenti: Ottimo con piatti di pasca con sugo, arrosti e selvaggina. Perfetto con formaggi stagionati.

Temperatura: 16-18 °C

Gradazione alcolica: 14%

Scheda Tecnica

Premi e riconoscimenti

2018
2017
2016
2015

CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2018

SILVER MEDAL: Due Lune Nero D'Avola - Nerello Mascalese IGT 2015

AWC VIENNA 2017

GOLD MEDAL: Due Lune Nero D'avola - Nerello Mascalese IGT 2014

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DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017

BRONZE MEDAL: Due Lune Nero D'avola - Nerello Mascalese IGT 2013

BERLINER WEIN TROPHY 2017

GOLD MEDAL: Due Lune Nero D'avola - Nerello Mascalese IGT 2013

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MUNDUS VINI 2017

SILVER MEDAL: Due Lune Nero d`Avola - Nerello Mascalese 2013

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2016

BRONZE MEDAL: Due Lune Nerello Mascalese - Nero D'avola Terre Siciliane 2012

MUNDUS VINI 2016

SILVER MEDAL: Due Lune Nerello Mascalese - Nero D'avola Terre Siciliane 2012

international-wine-challenge-bronze

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2015

BRONZE MEDAL: Due Lune Nerello Mascalese - Nero d'Avola Sicilia IGT 2015

LYON INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2015

GOLD MEDAL: Due Lune Nerello Mascalese - Nero d'Avola Sicilia IGT 2012

BERLINER WEIN TROPHY 2015

GOLD MEDAL: Due Lune Nerello Mascalese - Nero d'Avola Sicilia IGT 2012