Chardonnay Limited

Chardonnay Terre di Chieti IGP edizione limitata

Chardonnay

“Di corpo, bilanciato, intenso e persistente.”

Vitigno: Chardonnay.

Area di produzione: Comune di Orsogna.

Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano tra la fine
di Agosto e gli inizi di Settembre. In cantina vengono sottoposte
ad una pressatura soffice. Successivamente il mosto
ottenuto fermenta a temperatura controllata in serbatoi in
acciaio inox.

Idea del Vino: Vino per consumatori giovani, abbastanza
esperti ed alla ricerca di prodotti di grande rapporto prezzo/
qualità.

Caratteristiche sensoriali: Di colore giallo paglierino brillante.
Il profumo è intenso e persistente, fruttato con note di
frutta esotica e a polpa gialla. Di corpo, bilanciato, intenso
e persistente.

Abbinamenti gastronomici: Vino facile da bere, eccellente
come aperitivo, buono con primi piatti leggeri, delicato con
la carne e i formaggi freschi. Ottimo con il pesce.

Temperatura di servizio: 12-14°C.

Scheda Tecnica
Gran Sasso - Chardonnay Limited Edition