Vesevo

Beneventano Falanghina IGT

Falanghina

“Facile da bere, ottimo come aperitivo, bene con primi piatti leggeri, carni bianche e delicate, formaggi giovani, ideale con il pesce.”

Vitigni: Falanghina

Anno: 2016

Colore: Bianco

Capacità: 750 ml

Area di Produzione: Benevento.

Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a bassa temperatura compresa tra i 12-14 °C, batonnage sulle bucce, stabilizzazione a freddo, filtrazione.

Caratteristiche Sensoriali: di colore giallo paglierino e dal profumo intenso e abbastanza persistente. Al palato risulta equilibrato, intenso e abbastanza persistente.

Abbinamenti: Facile da bere, ottimo come aperitivo, bene con primi piatti leggeri, carni bianche e delicate, formaggi giovani, ideale con il pesce.

Temperatura: 10-12°C

Gradazione alcolica: 13%

Scheda Tecnica